Scones med fikonmarmelad |
Scones med flytande margarin
- 2 1/2 dl
mjölk
- 50 gram
flytande margarin
- 5 1/2dl vetemjöl
- 3 tsk
bakpulver
- 1 tsk salt
Gör så här
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Mät upp margarinet, mjölken och häll ner i bunken, men rör inte i onödan utan
sluta när du kan forma till en deg.
Dela degen i fyra bitar och platta ut till runda kakor, cirka 12-15
centimeter i diameter. Skär två skåror i varje kaka, i ett kors. Nagga kakorna
med en gaffel.
Lägg på bakplåtspapper och grädda i
250 grader i cirka 10 minuter. Servera nygräddade och varma!